Крахмал – это не только источник энергии. Он оказывает благотворное воздействие на организм человека, страдающего от расстройства пищеварения. Крахмал от поноса считается одним из самых безопасных методов лечения.


Полезные свойства

Крахмал - продукт фотосинтеза, который происходит в картофеле, кукурузе, рисе и пшенице. В процессе переваривания пищи полисахарид перерабатывается в глюкозу, которая используется в качестве источника энергии.

Натуральный продукт не только снимает воспаление слизистых органов пищеварения. Он способствует улучшению перистальтики кишечника. Крахмал обволакивает стенки слизистых и связывает токсические компоненты.

Полисахарид стимулирует процессы регенерации поврежденных клеток. Специалисты рекомендуют использовать крахмал в качестве сорбента. В отличие от лекарственных препаратов он оказывает мягкое воздействие на слизистую оболочку.

Крахмал от поноса можно использовать для лечения пациентов всех возрастов. При регулярном применении полисахарид снижает уровень холестерина в крови.

Лидером по содержанию крахмала считается рис. В крупе содержится около 85% полисахарида. Количество крахмала в клубнях картофеля достигает 23%.

Кукуруза на 73% состоит из полисахарида, который можно использовать для лечения поноса. Под воздействием фермента происходит процесс гидролиза крахмала.

Он превращается в глюкозу, которая взаимодействует с углекислым газом и водой. При окислении выделяется большое количество энергии, которая необходима для поддержания жизни.

Как использовать крахмал при лечении диареи

Можно выделить несколько способов приготовления средств на основе полисахарида.

Смесь крахмала и воды

Чтобы справиться с небольшим расстройство кишечника достаточно растворить ст. ложку продукта в стакане воды. Этот способ больше всего подходит для лечения взрослых пациентов. У детей могут возникнуть сложности с усвоением продукта.

Крахмалистый раствор можно пить беременным женщинам. Для лечения интенсивного поноса процедуру нужно повторить несколько раз.

Вместо воды разрешается использовать отвары лекарственных растений. Противовоспалительным и антибактериальным действием обладают ромашка, мята и мелисса.

Как приготовить кисель

Кисель – вкусное блюдо, которое способно остановить неинфекционные формы поноса. Чтобы усилить лечебный эффект в продукт добавляют ягоды с вяжущими свойствами (черника, малина, клюква).

Особенно этот продукт понравиться детям. Его можно использовать в тех случаях, когда ребенок отказывает от приема лекарственных препаратов от диареи.

Приготовить блюдо можно в течение 4-5 минут. Заранее растворите ст. ложку продукта в стакане с холодной водой. Тонкой струей влейте жидкость в кипящую воду.

При этом нужно постоянно помешивать продукт ложкой, чтобы избежать образования комочков. Для улучшения вкуса можно добавить в блюдо ягодный или фруктовый сок.

Рисовый отвар

Избавиться от неприятных симптомов можно с помощью рисового отвара. В готовой жидкости содержится большое количество крахмала, который связывает токсические вещества.

Полисахарид способствует выведению раздражающих компонентов из организма. Чтобы получить рисовый отвар вскипятите воду. Добавьте в кипящую жидкость крупу и варите в течение часа на медленном огне.

Зерна должны полностью развариться. После этого остудите раствор и пропустите через кусок марли. Средство нужно пить по 100 мл 3 раза в сутки.

Для получения более концентрированного раствора можно воспользоваться следующим способом приготовления:

  1. Обжарьте 125 граммов риса на сковороде в течение минуты.
  2. Полученную массу пропустите через блендер. При этом зерна риса должны превратиться в порошок.
  3. Смесь разведите в воде и варите около 30 минут.

Важно! Не используйте концентрированный раствор для лечения детей.

Смесь продукта с йодом

Чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы можно воспользоваться следующим рецептом:

  1. Растворите в стакане воды 5 граммов крахмала.
  2. Добавьте в жидкость чайную ложку сахара и небольшое количество лимонной кислоты.
  3. Чтобы получить слизистую консистенцию залейте массу 100 мл кипятка.
  4. В остывшую жидкость капните 5 граммов йода.

Средство обладает сильным антибактериальным действием. Йод уничтожает вирусы, грибки и бактерии, которые провоцирую развитие диареи.

Особенности лечения детей

При лечении поноса в детском возрасте лучше всего использовать натуральные вещества, а не сильнодействующие лекарства. Продукт практически не имеет побочных эффектов.

Его можно давать даже новорожденным. Чтобы ребенок не отказывался от употребления крахмала можно использовать его в виде киселя.

Обязательно учитывайте вероятность возникновения аллергии на ягоды и фрукты, которые добавляют в блюдо.

Для грудничков лучше всего снизить концентрацию крахмала. Кисель должен иметь жидкую консистенцию. Лучше отказаться от добавления сахара, так как он ухудшает состояние пациента. У больного возникают процессы брожения.

Слизь защитит органы пищеварения от воздействия раздражающих факторов. Крахмал обладает адсорбирующими свойствами. Он связывает токсичные соединения, отравляющие организм малыша. Только после выведения вредных компонентов можно добиться улучшения состояния ребенка.

Рецепт приготовления киселя для грудничка

Для улучшения вкусовых свойств в продукт вместо сахара добавьте небольшое количество меда. Для лечения поноса у малышей, находящихся на искусственном вскармливании можно воспользоваться следующим рецептом:

Смешайте 200 мл молочной смеси с 12 граммами крахмала. Варите жидкость на медленном огне при постоянном помешивании.

Противопоказания

У некоторых пациентов крахмал может вызвать метеоризм и боли в животе. В этом случае необходимо прекратить употребление продукта.

К тревожным симптомам можно отнести:

  • повышенную температуру;
  • появление спазмов;
  • наличие крови в кале.

Лечение диареи только с помощью крахмала в такой ситуации не принесет желаемых результатов. Пациент нуждается в срочной медицинской помощи.

Как крахмал влияет на организм пожилых людей

Пациенты в зрелом возрасте часто страдают от избыточного холестерина. Нарушение обмена веществ приводит к возникновению атеросклеротических бляшек.

Благодаря крахмалу можно не только восстановить работу пищеварительной системы. Полисахарид препятствует накапливанию холестерина в печени пожилых людей.

Стариков привлекает низкая цена и удобство использования. Для приготовления киселя достаточно потратить несколько минут.

Лечение бактериального поноса

Крахмал препятствует интоксикации организма из-за заражения кишечными инфекциями. Он помогает пациентам, страдающим от боли в животе и изжоги. Крахмал способствует нормализации пищеварения.

В целебный раствор можно добавить лимонный сок и йод. Эти вещества обладают антимикробным действием. Они уничтожают патогенные микроорганизмы, которые активно размножаются в кишечнике.

Пациенту нужно всего лишь соблюдать дозировку. Для приготовления целебного раствора достаточно смешать вместе 5 граммов крахмала в прохладной воде. После этого в жидкость можно добавить лимонный сок и чайную ложку йода.

Максимальное количество раствора для ребенка составляет 500 мл. Взрослым можно без вреда для здоровья принимать 1000 мл средства. При необходимости вместе с крахмалистым раствором можно принимать антибиотики.